黑麻油加热,而后放入麻油爆姜。
先将猪肝洗净切成1公分厚度。
这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、辅助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用,还能避免伤口发炎。
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带皮老姜刷净切薄片:黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色。
做法:
存在化淤、促进恶露代谢之功能,而由慢火烘焙的黑麻油平和不燥,更合适体虚的新妈妈。
做法:
3、归芪鱼汤
资料:鱼300g、当归3g、黄芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃汤600ml。
最后放入月乃汤煮开。立刻关火,趁热食用。
将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。
2、麻油猪肝
参加鱼、当归、黄芪及月乃汤煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可食用。
鱼洗净备用。
养分小机密
新妈妈分娩之后,以中医的角度来说,必需以温补的食材为重点,产后药膳。对增进产后痊愈有着踊跃的作用。
营养小秘密
原料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。
做法:
1、四神猪肝粥
原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。
营养小秘密
坐月子期间,各种鱼类能够交替食用,倡议以河鱼为主。
将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
先将莲子跟薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。